Компания "Буше" открыла первое заведение своей новой сети в Мурино

Компания «Буше» открыла первое заведение своей новой сети «Теплого хлеба и под одеяло». Для пилота выбрали Мурино, арендовав помещение на первом этаже в ЖК «GreenЛандия» на ул. Шувалова, 5.

Булочные «Теплого хлеба и под одеяло» в «Буше» называют «младшим братом». Они будут занимать помещения в спальных районах площадью 40-50 кв.м (в отличие от в среднем стометровых «Буше»). В течение года планируется открыть 10-12 точек. Ассортимент «Теплого хлеба и под одеяло» будет несколько уже, чем в «Буше», но помимо выпечки с кофе там есть небольшое количество сыров, мясных деликатесов и молочных продуктов. Средний чек запланирован на 10% ниже.

Сеть «Буше» развивается в Петербурге с 1999 года, сегодня она насчитывает 30 точек. О запуске нового проекта в формате «у дома» стало известно в начале года. Пилотную точку собирались запустить еще в феврале, но в запланированные сроки не уложились.

Источник: http://komned.ru

Событие на карте: