Экономика и бизнес

Один из создателей пирожковой "Штолле" наладил в Ленобласти производство хлеба

Один из создателей пирожковой "Штолле" наладил в Ленобласти производство хлебаАндрей Буров — предприниматель родом из 1980–х. Прошел огонь, воду и медные трубы 1990–х и начала 2000–х. Работал в райкоме комсомола и разделывал рыбу на траулерах. Теперь мирно печет пирожки и планирует открыть очередной магазин в Юкках.Предприниматель и владелец пекарни во Всеволожском районе Андрей Буров в 1970–е г. ходил в море, обрабатывал рыбу, а в 1980–е г. этот опыт пригодился ему в Тресте столовых Василеостровского района, куда он попал, поработав в райкоме ВЛКСМ. В тресте трудился грузчиком и кладовщиком. Со временем, закончив Институт торговли, стал директором предприятия. И уже в 1998 г. вместе с партнером Александром Бордюком организовал пирожковую «Штолле» — будущая сеть с аналогичным названием выросла из пирожковой, которая работала на углу Среднего пр. и Первой линии В.О., ее хорошо знали все голодные студенты. Андрей Буров достаточно рано вышел из состава учредителей «Штолле».
Читать дальше »